Biergeschichte ohne Titel! Erfolg durch gepflegten Bierausschank. (Tonbildschau im Auftrag von Feldschlösschen)

  • deutsch
  • 1970/1979
  • Dauer: 00:18:51

Beschreibung

Anleitung für richtigen Bierausschank. Zielpublikum: Restaurateure und Personal. Überliefert sind: Benutzerkopie (Diakarussell A und B) mit 117 Kleinbild-Diapositiven, 1 Tonband. Druckvorlage ist nicht vorhanden.

Haupttitel
Biergeschichte ohne Titel! Erfolg durch gepflegten Bierausschank. (Tonbildschau im Auftrag von Feldschlösschen)
Genre
Bildung (Motivation, Ausbildung)
Schlagworte
Bierausschank, Hefikon, Bierstimmung, Bierlagerung, Anstechen, Sauberkeit, Gläserspülen, Einschenken
Sprache
Deutsch (deutsch)
Räumliche Abdeckung
Schweiz
Erwähnte Institutionen
Feldschlösschen; Goldener Sternen

Dauer
00:18:51
Datum Erstellung
1970/1979
Urheber
Egon Becker
Produzent
Becker Audiovisuals (BAV)
Mitwirkende
Egon Becker (Regie)
Entstehungsumstände
Institutionelle Archive und Bestände / Becker Audiovisuals / 2. Tonbildschauen und Multimediaschauen (1968-1997) / 2.1. Programme zur Schulung, Sensibilisierung und Motivation / 2.1.3.7. Diverse Sachthemen / 2.1.3.4. Bierausschank Feldschlösschen (s.d.)

Rechteinhaber
Archiv für Zeitgeschichte (ETH Zürich)
Zugang
vor Ort
Nutzungsrechte
Die Nutzungsrechte an den Tonbildschauen von Becker Audio-Visuals (BAV) liegen beim Archiv für Zeitgeschichte der ETH Zürich. Die Einbindung des Videostreams aus Memobase bzw. aus dem Webangebot des Archivs für Zeitgeschichte ist bei korrekter Nennung des Quellarchivs (Archiv für Zeitgeschichte ETH Zürich) erlaubt. Für jede weitergehende Publikation oder öffentliche Vorführung wenden Sie sich bitte an das Archiv für Zeitgeschichte, Hirschengraben 62 8092 Zürich.
Weiternutzung
Urheberrechtsschutz nicht bewertet ( Unklar (Copyright nicht bekannt))

Träger
Diafilm (Kleinbild-Diapositiven, Tonband) , Magnetband (Kleinbild-Diapositiven, Tonband)
Farbe
farbig
Bemerkung
Bemerkung: Überlieferte Form: Kleinbild-Diapositiven, Tonband, Seitenverhältnis: 16:9
Memobase ID
AfZ-IB_Becker_Audiovisuals-46
Original ID
IB Becker Audiovisuals-46
Signatur
IB Becker Audiovisuals / 46
Memobase ID new
afz-003-IB_Becker_Audiovisuals-46
Letzte Aktualisierung
2023-09-01

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Zuständige Institution Master
Archiv für Zeitgeschichte, ETH Zürich
Zuständige Institution Original
Archiv für Zeitgeschichte, ETH Zürich
Zuständige Institution Zugang
Archiv für Zeitgeschichte, ETH Zürich
Link zur Originalbeschreibung

Egon Becker, Biergeschichte ohne Titel! Erfolg durch gepflegten Bierausschank. (Tonbildschau im Auftrag von Feldschlösschen), Becker Audiovisuals (BAV), 1970/1979, aus: Archiv für Zeitgeschichte, ETH Zürich, Tonbildschaubestand Becker Audio-Visuals, IB Becker Audiovisuals / 46, Online: https://memobase.ch/de/object/afz-003-IB_Becker_Audiovisuals-46, Stand: 24. September 2023
Dieses Dokument wurde mit der Unterstützung von Memoriav erhalten.
Zuständige Institution
Archiv für Zeitgeschichte, ETH Zürich
Bestand
Tonbildschaubestand Becker Audio-Visuals
68 Dokumente im Bestand
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Siehe auch

Im Reich der Schokolade (Film einer Multivision im Auftrag von Nestlé-Cailler)
Im Reich der Schokolade (Film einer Multivision im Auftrag von Nestlé-Cailler)
1972,
Archiv für Zeitgeschichte, ETH Zürich
Gehörschutz. Persönliche Schutzmittel gegen Lärm in der Arbeitswelt (Tonbildschau im Auftrag der im Auftrag der Schweizerischen Unfallversicherungsanstalt (SUVA))
Gehörschutz. Persönliche Schutzmittel gegen Lärm in der Arbeitswelt (Tonbildschau im Auftrag der im Auftrag der Schweizerischen Unfallversicherungsanstalt (SUVA))
1977,
Archiv für Zeitgeschichte, ETH Zürich
Lärm! Information über die Bedeutung persönlicher Gehörschutzmassnahmen in Lärmzonen der Arbeitswelt (Tonbildschau im Auftrag der im Auftrag der Schweizerischen Unfallversicherungsanstalt (SUVA))
Lärm! Information über die Bedeutung persönlicher Gehörschutzmassnahmen in Lärmzonen der Arbeitswelt (Tonbildschau im Auftrag der im Auftrag der Schweizerischen Unfallversicherungsanstalt (SUVA))
1970/1979,
Archiv für Zeitgeschichte, ETH Zürich
Daten sicher wie Gold. Datenschutz und Datensicherheit (Tonbildschau)
Daten sicher wie Gold. Datenschutz und Datensicherheit (Tonbildschau)
1982,
Archiv für Zeitgeschichte, ETH Zürich