Vaches sans cornes (0815-3)

Communiqué :
Une innovation qui se heurte à de belles traditions.

Commentaire :
Que manque-t-il à ces vaches, logées dans une ferme-modèle de Suisse orientale ? / Les cornes, tout simplement ! / Pour de semblables ruminants, il est facile de construire de pratiques râteliers particuliers. / Ces vaches peuvent évoluer librement et on peut compter sur leur bonne mine : elles poussent même la gentillesse à se rendre d’elle-même à la traite, pratiquée rapidement et proprement par un appareil automatique, ce qui allège et accélère le travail du paysan. / Ces vaches sont de véritables et fécondes machines à lait. / Il est inutile de les lier, leur docilité provient de ce qu’on leur a coupé les cornes. / Le Dr. Kobler, vétérinaire st-gallois, à qui l’on a demandé son avis sur cette nouvelle méthode d’ablation des cornes, nous montre qu’un important réseau de nerfs doit être insensibilisé par un spécialiste, pour pouvoir procéder sans douleur à l’opération. / Pourtant dans les expositions, les éleveurs seront toujours fiers, comme précédemment, de montrer les belles cornes de leurs bêtes primées. / Fierté de ces paysans valaisans, lorsque la plus forte bête de leur troupeau a été couronnée reine après un rude combat. Productivité ou tradition ? Le problème est posé ! /

Communiqué_0815.pdf